今年は外出自粛は解かれましたが、まだまだ不要不急の外出には足踏みしてる方も多いのではないでしょうか。
このままでは、子供達や家族にストレスがかかる一方です。
そんな中、自宅の庭や室内でテントを張ったり、アウトドア調理器やバーナーを使って庭で料理したりと、自宅でキャンプ気分を味わう人が急増中だとか。
今回は、そんなブームにあやかって自宅で手軽に作れるキャンプ飯レシピをご紹介します!
エクステリアセンバでは、自宅キャンプのためにおすすめな外構例も掲載中です!
こちらも併せてチェックしてみてくださいね。
https://www.senba-kensetsu.com/homecamp/
❖ 豚バラ餅サンド
【 材料 】・切り餅 2個
・豚バラスライス 200g
・焼肉のタレ 適量
・サラダ油 適量
【 作り方 】
(1)豚バラスライスはホットサンドクッカーの大きさに合わせてカットする
(2)ホットサンドクッカーに油をひいて、豚バラ→切り餅→豚バラの順にのせてふたをする
(3)両面を焼き、豚バラがカリッと焼き上がったら焼肉のタレを投入。香ばしく焼き上がったら完成!
※写真はイメージです。
❖ 油揚げ in たまご
【 材料 】・油揚げ 2枚
・卵 4つ
・水 200cc
・麺つゆ 200cc(2倍濃縮)
・和風出汁の素 小さじ1
【 作り方 】
(1)油揚げを半分に切り、口を開いて生卵を入れて楊枝で口を閉じる
(2)水・麺つゆ・和風だしの素を鍋に入れ、煮立ったら(1)を並べて入れて弱火で5分煮る。裏返してさらに5分煮たら完成!
※写真はイメージです。
❖ ごはんの豚バラまき
【 材料 】・割りばし
・ごはん
・豚バラ 薄切り
【 作り方 】
(1)ごはんの粒をつぶして、練ったものを割りばしにさします
(2)豚バラを巻き付けるようにします
(3)塩コショウで焼き上げ、好みで焼肉のタレをつけて完成
※写真はイメージです。
❖ 鮭またはマスのチャンチャン焼き
【 材料 】・鮭
・玉ねぎ
・キャベツ
・バター
・味噌
・マヨネーズ
・酒
・塩コショウ
【 作り方 】
(1)魚の皮を下にしてバターで焦げ目が付くくらいに焼きます
(2)焼けたら返して、玉ねぎ・キャベツを乗せ、蓋をして蒸し焼きにします
(3)野菜がしんなりしたら、味噌とマヨネーズを混ぜた調味料をからめて完成
※写真はイメージです。
いかがでしたか?
3回目の今回は、自宅で手軽に作れるキャンプ飯レシピをご紹介しました。
今後も生活に役立つちょっとした情報を、ピックアップして配信していきますので、またエクステリアセンバのwebサイトに遊びに来てくださいね!
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